pirmdiena, 2009. gada 30. novembris

par hobijiem

viens no pēdējiem maniem latviešu valodas papildinājumiem:
kunilinārs (n)
persona, kas ir lieliska gan virtuvē, gan gultā

svētdiena, 2009. gada 29. novembris

mežs

man vajag cilvēka izmēra kailu klasisko sieviešu statujas, bet tas nav svarīgi, jo daudz vairāk man vajag tikt atpakaļ uz savām mājām. vēl ma adventes vainadziņš jāuztaisa. no meža atnesām klūdziņas un skujiņas, atnesām arī dažas kadiķa ogas, kas rūgtas un pilnas ar ēteru.
mežā kā mājās, tur suns met lokus un lecot, gaisā apstājas. tur ir daudz smaržu un gaiss pludo plaušās.
mežā ātri paliek tumšs un jau dienas vidū ir pienācis vakars.

Ziemas saulgriežu cepumu mīkla

800g miltu
300 g cukura
3 olas
sviests
650 g iesala ekstrakta
1 ēdamkarote garšvielu (tai skaitā: kardamons, ingvers, malts muskatrieksts, kanēlis, pipari, krustnagliņas, citrona, apelsīna, laima miziņas)


tātad lielā katlā apbrūnina 2/3 cukura, tad klāt pielej visu iesalu un uzvāra. kad viss sajaucies, piemočī klāt sviestu un to izkausē. un kad arī sviests izkusis, ieber pusi no miltiem un to visu sajauc rūpīgi rūpīgi. būs tāda brūna karameliska un staipīga masa, kas tagad jāatdzesē.
kamēr masa dziest,
sajauc olu dzeltenumus ar atlikušo cukuru, atsevišķi sajauc visas garšvielas.

un atdzisušajai masai pievieno gan šo sajaukto olu masu, gan garšvielas, visu iemaisa un tad vēl iemaisa atilkušos miltus.
tad jāmēģina visu rūpīgi samaisīt, bet tas ir gaužām grūti, tāpēc labāk ņemt pa daļām un viļāt rokās, līdz mīkla paliek spīdīga un lekna. tad to liek papīrā un noliek glabāties vēsumā. jo ilgāk glabājas, jo labāk izdodas, jo garšvielas savelkas labi mīklā un piprakūkas sanāks jo smaržīgākas.

turpinājums

es te tā domāju, ka varētu te savietot 18.nov. bildes, tad lai tie, kas ir ieinteresēti, skatās un priecājas un ja vēlas, saglabā savā datorā, jo sūtīt es negribu, bilžu ir maz un vislabākās ir Oskaram un Līnai sanākušas.
Jurģis sola kādu dienu iedot arī ierakstu no savas video kameras, bet kamēr tas vēl notiks, ir jānogaida.
ja nu kādam nedēļas laikā ir idejas, var padalīties. ja nav. tad es kaut kad nedēļas laikā, bildes ielikšu.
Paldies Anzo par bungotavas mazliet atdzīvināšanu.
:* viņa ir nenormāli forša.

pirmdiena, 2009. gada 23. novembris

bungotaaji

bungotaaji